| |
| Запеканка с картофелем и морковью |
Все рецепты -> Детские рецепты: ОТ ДВУХ ЛЕТ -> Запеканка с картофелем и морковью
|
| ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МОРКОВЬЮ |
| |
|
| Описание: |
детские блюда |
 |
| Источник: |
Food for kids |
|
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
350 гр картофеля, порезанного тонкими ломтиками
150 гр моркови, порезанной тонкими ломтиками
75 гр сыра Чеддер, тертого
3 ст л кукурузной муки
1/2 - 1 зубчик чеснока, раздавленный
200 мл молока
немного соли и перца - по желанию
15 гр сливочного масла
|
 |
| Инструкции: |
1. Отварить картофель и морковь в течение 5 мин, слить и прополоскать. Разделить половину овощей между 2мя керамическими формочками для духовки, вместимостью 300 мл.
2. Посыпать 2/3 сыра, разложить оставшиеся овощи. Соединить муку с небольшим количеством молока до однородности, добавить остальное молоко. Добавить чеснок, приправить и разлить по формам. Сверху положить кусочек масла и посыпать оставшимся сыром.
Запекать при 200 гр C/400 F/Gas 6 25-30 мин.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
