|
Баклажан в камуфляже |
Все рецепты -> Детские рецепты: ОТ ДВУХ ЛЕТ -> Баклажан в камуфляже
|
БАКЛАЖАН В КАМУФЛЯЖЕ |
|
|
Описание: |
блюда для детей |
|
Источник: |
Magnuna, из журнала Parents |
|
Ингредиенты: |
1 маленький баклажан
немного панировочных сухарей
немного муки
1/2 лимона
1 яйцо
2-3 ст.л. оливкового масла
соль
|
|
Инструкции: |
Баклажан вымойте и нарежьте на ломтики. Посыпьте мелкой солью и оставьте на 30 мин., чтобы они пустили сок. Обваляйте в муке, затем в яйце и сухарях. Обжарьте в оливковом масле с обеих сторон. Выложите на впитывающую бумагу и дайте стечь жиру. Перед подачей на стол полейте несколькими каплями лимонного сока.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|