| |
| Бульон из ноги барашка |
Все рецепты -> Детские рецепты: OТ 6 ДО 9 МЕСЯЦЕВ -> Бульон из ноги барашка
|
| БУЛЬОН ИЗ НОГИ БАРАШКА |
| |
|
| Описание: |
детские блюда |
 |
| Источник: |
Babies and Toddlers Good Food |
|
| Ингредиенты: |
На 1 л:
1 нога молодого барашка
1 средняя картофелина, порезанная на кусочки
1 средняя морковь, порезанная на кусочки
1 палочка сельдерея, порезанная на кусочки
1 ст л перловки
1 литр (4 чашки) воды
|
 |
| Инструкции: |
Положить все ингредиенты в кастрюлю, довести до кипения. Снизить огонь и варить, накрыв крышкой, около часа, чтобы мясо стало мягким. Когда суп немного остынет, вытащить мясо и очистить его с кости.
Перелить бульон с овощами в блендер или миксер и сделать однородное пюре.
Хранить накрытым, в холодильнике, до 2х дней
Можно замораживать маленькими кубиками (например в подносике для замораживания льда)
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
