| |
| Ночилло (ореховый) |
Все рецепты -> Напитки: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -> Ночилло (ореховый)
|
| ЛИКЕР НОЧИЛЛО (ОРЕХОВЫЙ) |
| |
|
| Описание: |
напитки |
 |
| Источник: |
Naty |
|
| Ингредиенты: |
Надо:
1 литр спирта
13 крупных орехов
13 зернышек обжаренного кофе
3 шт гвоздики
Корица - палочка
1 мускатный орех
|
 |
| Инструкции: |
Орехи разрезать на 4 части каждый, добавить кофе, мускатный орех (немного раздавленный), корицу раскрошенную, гвоздику. Залить спиртом. Закрыть и поставить в прохладное светлое место на 40 дней. По истечении этого срока процеживаем спирт, смешиваем его с сиропом, полученным из 250 мл воды и 4 ст.л. сахара.
Разливаем по бутылкам и оставляем еще на 40 дней.
Через 40-ней ликер готов, его можно еще раз профильтровать. ПОлучается классическая горьковатая и очень крепкая штучка, из разряда дигестивов после сытного обеда. Нравится очень мужчинам. Для "облегченного" более женского варианта вместо спирта можно взять литр водки, а сиропчик приготовить с 5 или 6 ложками сахара. Это ОЧЕНЬ классическая вещь.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
