|
Кускус с желтыми цуккини, цветами и горошком |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Кускус с желтыми цуккини, цветами и горошком
|
КУСКУС С ЖЕЛТЫМИ ЦУККИНИ И ГОРОШКОМ |
|
|
Описание: |
салаты и закуски |
|
Источник: |
FC |
|
Время приготовления: |
10 мин + 3 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 238 ккал, 5 г жира |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
450 г кускуса
150 г зеленой фасоли, порезанной на полоски поперек
125 г свежего зеленого горошка
2 желтых кабачка цуккини, порезанных мелко
2 зубчика чеснока, раздавленных
горсть свежей мяты, порезанной
3 пера зеленого лука, мелко порезанных
2 ст л оливкового масла
сок и цедра 2 лимонов
|
|
Инструкции: |
1. Приготовить кускус по инструкциям на упаковке.
2. Отварить фасоль, горошек и цуккини в течение 3 минут. Слить и добавить овощи к кускусу.
3. Добавить чеснок, лук, мяту, оливковое масло и лимонный сок и цедру. Приправить. Переложить в миску, охладить, украсить цветами кабачка.
Смотрите также
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|