|
Уэльсский нектар |
Все рецепты -> Напитки: БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -> Уэльсский нектар
|
УЭЛЬССКИЙ НЕКТАР |
|
|
Описание: |
напитки |
|
Источник: |
"The Concise Mrs Beeton`s book of cookery" |
|
Ингредиенты: |
На 2 литра:
2 лимона
225 гр (8 oz) кусочков сахара, раздробленных
225 гр (8 oz) изюма без косточек, мелко порезанных или пропущенных через мясорубку
|
|
Инструкции: |
Приятный безалкогольный напиток с виноградным соком. Если вам он покажется слишком сладким, разведите его небольшим количеством содовой воды.
Тонко срезать кожуру у лимонов, не задевая мякоти. Положить в большую огнеупорную миску. Добавить сахар. Залить 2.25 л кипящей воды. Перемешивать, пока весь сахар не растворится. Накрыть и оставить пока вода не остынет.
Выдавить в миску лимон, добавить изюм. Перелить в большой кувшин., накрыть и оставить на 4-5 дней, помешивая несколько раз в день.
Разлить смесь по бутылкам. Накрыть и поставить в холодильник. Использовать в течение 2х недель.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|