| |
| Напиток кофейный |
Все рецепты -> Напитки: БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -> Напиток кофейный
|
| НАПИТОК КОФЕЙНЫЙ |
| |
|
| Описание: |
напитки |
 |
| Раздел: |
калмыцкая кухня |
|
| Источник: |
Magnuna из книги "Калмыцкая кухня" |
|
| Ингредиенты: |
Для 1 литра сахарного сиропа: 650 г сахара, 450 мл воды
Для кофейной вытяжки:
55 г кофе, 1 ст. воды, 1 г лимонной кислоты
На 1 литр напитка:
1 ст. сиропа кофейного, 4 ст. кипяченой воды
|
 |
| Инструкции: |
Для приготовления напитка готовый кофейный сироп соединяютс охлажденной кипяченой водой и хорошо размешивают.
Сироп кофейный готовят следующим образом: сахарный сироп соединяют с кофеной вытяжкой (кофе заливают кипятком, настаиват 15-20 минут, процеживают), доводят до кипения, вводят раствор лимонной кислоты и охлаждают.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
