|
Гранатовый напиток |
Все рецепты -> Напитки: БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -> Гранатовый напиток
|
ГРАНАТОВЫЙ НАПИТОК |
|
|
Описание: |
напитки |
|
Раздел: |
индийская кухня |
|
Источник: |
Вайтроуз |
|
Время приготовления: |
10 мин |
|
Ингредиенты: |
На 1 порцию:
1 гранат, хорошо охлажденный
щепотка соли
сахар по вкусу
щепотка свеже молотой зиры
|
|
Инструкции: |
Традиционный напиток западного штата Индии Бегал, где изобилие гранатов. Там это весенний напиток, поскольку гранаты созревают между февралем и маем.
Достать семена граната чайной ложкой. Выбросить пленки и положить семена в белндер. Взбивать в режиме "пульс" только, чтобы семечки дали сок (около 10 сек). Не делайте пюре, так как пюрированные гранатовые семечки становятся горькими. Пропустить массу через сито. Добавить соль, сахар и зиру по вкусу. Перелить в охлажденный бокал (добавить лед, если хотите) и подавать с палочкой.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|