|
Красная фасоль в остром соусе |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Красная фасоль в остром соусе
|
КРАСНАЯ ФАСОЛЬ В ОСТРОМ СОУСЕ |
|
|
Описание: |
салаты и закуски |
|
Источник: |
Ольга |
|
Время приготовления: |
5-7 мин |
|
Ингредиенты: |
1 банка красной фасоли,
2 помидора,
зелень: лук, красный базилик и пучок кинзы. Кинзу можно заменить петрушкой.
2-3 зубчика чеснок, можно не добавлять, кому как нравится.
Перец, соль. Растительное масло для обжаривания.
|
|
Инструкции: |
Пощусь, решила сделать что-то побыстрому из любимой фасоли и того, что было под рукой. Показалось вкусным, но вполне может быть рецептом уже известным :) Блюдо сытное, очень подходит для поста. Если подать с вареным картофелем, то даже крупный мужчина будет сыт :)
Обжарить нарезанные колечками помидоры на масле, посыпав сверзу перцем и посолив. Когда они станут мягкими добавить порезанную зелень и чеснок. Выключить огонь, массу переложить в салатник, добавить фасоль и перемешать. Можно есть горячим, а можно и холодным.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|