|
Ароматный салат с запеченной тыквой, фетой и оливками |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Ароматный салат с запеченной тыквой, фетой и оливками
|
АРОМАТНЫЙ САЛАТ С ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВОЙ, ОЛИВКАМИ И ФЕТОЙ |
|
|
Описание: |
салаты и закуски |
|
Источник: |
GH |
|
Время приготовления: |
20 мин + 30 мин |
|
Ингредиенты: |
На 8-10 порций:
3 ст л оливкового масла
1/2 ч л молотой зиры
1/2 ч л кайенского перца
соль, перец
800 г тыквы, порезанной кубиками
100 г шпината
150 г маринованного сыра фета, слить
20 г оливок Каламата
Заправка:
1 ст л красного винного уксуса
60 мл масла
1 луковица шалот, мелко порезанная
|
|
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Обвалять тыкву в масле и специях, перемешать и запекать в духовке 30 мин, пока кусочки не закарамелизуются.
2. Сделать заправку, смешав все ингредиенты.
3. На блюдо уложить листья шпината. Разложить кусочки тыквы. Раскрошить сверху фету. Посыпать оливками и побрызгать заправкой.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|