| |
| Клюква в сахаре |
Все рецепты -> Десерты: КОНФЕТЫ -> Клюква в сахаре
|
| КЛЮКВА В САХАРЕ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
Ляховская |
|
| Ингредиенты: |
1 кг клюквы, промытой и просушенной
800-1000 г сахарной пудры
3-4 яичных белка
|
 |
| Инструкции: |
1. Обработанную целую, одинаковой, величины клюкву промыть и просушить.
2. Белок яйца хорошо взбить.
3. Просушенные ягоды положить и перемешать с белком так, чтобы клюква погрузилась во взбитый белок. Затем вынуть клюкву шумовкой, чтобы яйцо немного стекло, и положить ее в сахарную пудру, обваляв каждую ягоду.
4. Просушить - и можно подавать на стол.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
