| |
| Шоколадно-мятное мороженое в стаканчиках |
Все рецепты -> Десерты: МОРОЖЕНОЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ -> Шоколадно-мятное мороженое в стаканчиках
|
| ШОКОЛАДНО-МЯТНОЕ МОРОЖЕНОЕ В СТАКАНЧИКАХ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
Олив |
|
| Время приготовления: |
40 мин + заморозка |
|
| Ингредиенты: |
На 4-6 порций:
200 г горького шоколада, порезанного на кусочки
300 мл + 140 мл сливок
8 ст л сахара
100 г прозрачных мятных сосулек
|
 |
| Инструкции: |
Если у вас нет стаканчиков, подавайте мороженое просто так или в песочных корзиночках.
1. Положить шоколад в кастрюлю со сливками и сахаром и медленно нагревать, пока все не превратится в однородную масси. Охладить. Перелить смесь в мороженицу и сделать мороженое, или заморозить в коробке в морозилке.
2. Раскрошить сосульки в ступке с помощью пестика, но не в порошок - чтобы они хрустели. Отложить пару ложек для украшения, а остальное добавить в шоколадную смесь. Переложить в пластиковую коробку и заморозить. Подавать в стаканчиках или в розетках, посыпав сосульками, которые похожи на дробленный лед.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
