| |
| Фруктовый шербет с клубникой и лимоном |
Все рецепты -> Десерты: МОРОЖЕНОЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ -> Фруктовый шербет с клубникой и лимоном
|
| ФРУКТОВЫЙ ШЕРБЕТ С КЛУБНИКОЙ И ЛИМОНОМ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
Sainsburys |
|
| Время приготовления: |
20 мин + 4-5 часов на заморозку |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 460 ккал, жиров нет |
|
| Ингредиенты: |
На 8-10 порций:
2 лимона, порезанных крупно
800-900 гр (1 lb 12 oz) сахарной пудры
1.8 кг (4 lb) клубники, очищенной
сок 2х лимонов или больше
|
 |
| Инструкции: |
1. Положить кусочки лимона в кухонный комбайн или блендер с сахаром и обрабатывать, пока не получится лимонное пюре с сахаром. Переложить смесь в миску.
2. Сделать пюре из клубники и добавить к лимонному. Добавить половину лимонного сока , попробовать и добавить еще если необходимо. Лимонный вкус должен быть сильным, но не должен пересиливать клубнику.
3. Перелить в мороженицу или в специальную форму для заморозки в морозилке (см "на заметку"). Возможно, вам придется готовить смесь порциями в зависимости от размера вашей мороженицы.
На заметку:
Сначала нужно взбить смесь, заморозить до полу-твердости, затем снова взбить и снова заморозить.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
