| |
| Мороженое с черникой |
Все рецепты -> Десерты: МОРОЖЕНОЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ -> Мороженое с черникой
|
| МОРОЖЕНОЕ С ЧЕРНИКОЙ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
"Застолье" |
|
| Ингредиенты: |
2 ст свежих спелых ягод черники, 1 ст сахара, 1 яйцо, 1 ч л лимонного сока, 1 ст молока, 1 ч л сока вишни, 3 ст густых сливок, 1 ст л ванилина
|
 |
| Инструкции: |
Дважды промыть чернику кипящей водой, засыпать ее 1/2 ст сахара, после чего размять чернику так, чтобы выделился сок и перемешался с сахаром.
Затем взбить полученную смесь, чтобы сахар растворился сахар. Добавить сок вишни. Должно получиться однородное пюре. Поставьте его в холодильник.
Яйцо, лимонный сок, молоко, оставшийся сахар, ванилин взбить миксером на средней скорости. Полученную смесь залить в машину для мороженого и замораживайте согласно инструкции. Когда мороженое будет готово, положите в него черничное пюре.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
