|
Мороженое молочное |
Все рецепты -> Десерты: МОРОЖЕНОЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ -> Мороженое молочное
|
МОРОЖЕНОЕ МОЛОЧНОЕ |
|
|
Описание: |
десерты |
|
Источник: |
Lena Poshivana |
|
Ингредиенты: |
1 литр молока, 3 яйца, 2/3 стакана сахара, 1 палочка ванили.
|
|
Инструкции: |
Молоко с ванилью вскипятить. Желтки растереть с сахаром, заварить молоком и, помешивая, подогревать (не дать закипеть). Ваниль вынуть. Охладить, вылить массу в форму мороженицы и вращать.
Для мороженого можно использовать и яичные белки. Вместе с желтками растереть их с сахаром. В молочное мороженное можно добавить изюм. Его следует промыть и, заканчивая растирать, положить в мороженое.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|