|
Клубнично-ванильное мороженое на палочке |
Все рецепты -> Десерты: МОРОЖЕНОЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ -> Клубнично-ванильное мороженое на палочке
|
КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ НА ПАЛОЧКЕ |
|
|
Описание: |
десерты |
|
Источник: |
Олив |
|
Время приготовления: |
20 мин + заморозка |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
1/2 - 1 л качественного ванильного мороженого в бруске (не мягкого)
200 г клубники
3 ст л сахарной пудры
сок лайма
|
|
Инструкции: |
Это клубнично-ванильное мороженое напомнит о детстве. Делайте его с качественным мороженым и свежими фруктами, и от него не смогут удержаться ни взрослые, ни дети.
1. Дать мороженому немного согреться, затем достать его и сформировать в ровный блок; порезать на 4 куска, проверить. что кусочки немного меньше формочек для мороженого. Воткнуть в каждый палочку и завернуть в пленку. Положить на противень и поставить в холодильник.
2. Взбить клубнику в пюре в комбайне. Добавить сахар и сок лайма по вкусу, но если клубника очень сладкая, не нужно добавлять сахар. Пропустить через сито, затем перелить в 4 формочки для мороженого так, чтобы пюре занимало половину формочки.
3. Развернуть пленку на мороженом на палочках и воткнуть в формочки так, чтобы клубничное пюре покрыло мороженое снаружи. Они никогда не будут выглядеть также аккуратно, как покупные, так что не мучайтесь из-за их внешнего вида. Заморозить до затвердения.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|