| |
| Ягодный джем |
Все рецепты -> Десерты: ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ -> Ягодный джем
|
| ЯГОДНЫЙ ДЖЕМ |
| |
|
| Описание: |
варенья |
 |
| Источник: |
Australian Women`s Weekly "Jams and Jellies" |
|
| Калорийность: |
В 1 ст л: 221 ккал, 0.1 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 1.5 л:
400 гр замороженной малины
300 гр замороженной ежевики
300 гр замороженной черники
500 мл воды
125 мл свежего лимонного сока
880 гр сахара
|
 |
| Инструкции: |
Соединить все ягоды с водой и соком в большой кастрюле. Довести до кипения. Снизить огонь и варить, не накрывая крышкой, в течение 20 мин. Добавить сахар, помешивать на огне, не доводя до кипения, пока сахар не растворится.
Затем довести до кипения, не накрывая крышкой, и готовить в течение 15 мин, помешивая. Перелить джем в подготовленные горячие стерилизованные банки, запечатать пока горячий.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
