| |
| Варенье из кабачков и апельсинов |
Все рецепты -> Десерты: ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ -> Варенье из кабачков и апельсинов
|
| ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ И АПЕЛЬСИНОВ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
Яня |
|
| Время приготовления: |
30 мин + 2 дня |
|
| Ингредиенты: |
На 1 кг кабачков
1 апельсин/лимон
800-900г сахара
|
 |
| Инструкции: |
Кабачки средней спелости (отрезать "попки", кожицу не чистить) и апельсины (с кожурой, но без косточек) пропустить через среднюю овощерезку или мясорубку.
Засыпать сахаром и варить, как обычное варенье, не забывая снять пенку, до желаемой густоты. Лучше прокипятить, отставить, второй раз прокипятить на следующий день. Можно закатывать в банки на зиму. Подавать с оладьями.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
