| |
| Бутерброды с творожно-шоколадной массой на рогаликах |
Все рецепты -> Десерты: СЛАДКИЕ ДЕСЕРТНЫЕ БУТЕРБРОДЫ -> Бутерброды с творожно-шоколадной массой на рогаликах
|
| БУТЕРБРОДЫ С ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНОЙ МАССОЙ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
Арина |
|
| Ингредиенты: |
Сладкие рогалики, 150 г сливочного масла, 450 г нежирного творога, 6 желтков, 3/4 ст. сахара, 50 г измельченного шоколада, 1/2 ст. молока или сливок, ванильный сахар по вкусу.
|
 |
| Инструкции: |
Желтки яиц растереть с сахаром, добавить измельченный не терке шоколад, ванильный сахар, развести горячим молоком или сливками и, помешивая, нагреть смесь на водяной бане до 80 градусов, после чего охладить. Взбить размягченное масло, как для крема, добавляя в него при помешивании небольшими порциями шоколадную массу и протертый творог.
Выложить на ломтики рогаликов.
В жирный творог масло не добавлять.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
