| |
| Салат из курицы, шпината и картофеля |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ПТИЦЕЙ -> Салат из курицы, шпината и картофеля
|
| САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ, ШПИНАТА И КАРТОФЕЛЯ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
GF, Superhealthy, Superfast |
|
| Время приготовления: |
20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 424 ккал, 33 г белка, 23 г жира, из которых 4 г насыщенного, 23 г углеводов, сахара 1 г, соли 0.62 г |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порций:
500 г молодого картофеля, порезанного пополам, если он крупный
4 яйца
300 г очищенной от кожи готовой курицы, порезанной на кусочки
200 г листьев молодого шпината
Для заправки:
2 ст л белого винного уксуса
5 ст л оливкового масла
2 ч л зернистой горчицы
1 ч л сахара
4 ст л порезанной свежей петрушки
|
 |
| Инструкции: |
1. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 12-15 мин до готовности. Положить яйца в маленькую кастрюлю, довести до кипения и варить 8 мин.
2. Тем временем взбить ингредиенты для заправки и приправить.
3. Слить яйца, затем охладить под проточной холодной водой. Очистить и порезать на четвертинки. Слить картофель и дать немного остыть (он могжет быть холодными или теплыми, на ваш вкус). Порвать или порезать курицу на кусочки.
4. Положить шпинат в салатницу, добавить курицу, яйца и картофель. Залить заправкой и перемешать.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
