| |
| Вишня в бренди |
Все рецепты -> Десерты: "ПЬЯНЫЕ" ФРУКТЫ -> Вишня в бренди
|
| ВИШНЯ В БРЕНДИ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
Mrs Beeton |
|
| Время приготовления: |
меньше 30 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 2-3 поллитровые банки:
вишня сорта Морелла
хороший французский бренди
сахар (на каждые 450 гр вишен отведите 225 гр сахара)
|
 |
| Инструкции: |
1. Простерилизовать бутылки с широким горлом, дать высохнуть
2. Очистить половину вишни от веточек. Положить в бутылки, пересыпая сахаром каждый слой вишни, и когда бутылки будут почти заполнены, залить до верху бренди.
3. Закупорить бутылки и хранить в прохладном месте. Вишни будут готовы к употреблению через 2-3 месяца и могут храниться годами.
На заметку
Некоторые добавляют в бутылки несколько ядер горького миндаля или персиковых косточек.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
