| |
| Фрукты в сангрии |
Все рецепты -> Десерты: ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ САЛАТЫ -> Фрукты в сангрии
|
| ФРУКТЫ В САНГРИИ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
GF, Mary Cadogan |
|
| Время приготовления: |
30 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
290 мл коричневого сахара
290 мл воды
1 лимон
2 апельсина
1 бутылка красного вина, охлажденная
5 ст л бренди
6 нектаринов или персиков
450 г черешни или вишни
|
 |
| Инструкции: |
1. Насыпать сахар в мерный стакан до отметки 290 мл. Пересыпать в кастрюлю с водой. Добавить в кастрюлю пару тонких полосок цедры лимона и одну апельсиновую.
2. Медленно довести до кипения, помешивая, чтобы сахар расстворился, затем увеличить огонь и кипятить 4-5 мин, чтобы получился слабый сироп. Перелить в большой кувшин или в миску, дать остыть. Затем добавить вино и бренди.
3. Острым ножом очистить апельсины от белой корки, затем вырезать мякоть между пленками и порезать на сегменты. Порезать пополам нектарины и очистить от косточки. Очистить от косточек вишню. Разделить фрукты между 6 большими винными бокалами и залить их сангрией. Охлаждать 1 час или до 4х часов.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
