| |
| Груши в клюквенном соке |
Все рецепты -> Десерты: ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ САЛАТЫ -> Груши в клюквенном соке
|
| ГРУШИ В КЛЮКВЕННОМ СОКЕ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
Bella`s Cookbook |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 30 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 399 ккал, меньше 1 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
700 мл (1 1/4 pt) клюквенного сока
50 гр (2 oz) сушеной клюквы
5 ст л меда
4 спелых жестких груши, очищенных от кожуры, но с палочками
сметана (или фромаж фрэ, крем фреш)
|
 |
| Инструкции: |
1. Вылить клюквенный сок в большую кастрюлю, добавить сушеную клюкву и мед. Довести до кипения на среднем огне.
2. Добавить груши, снизить огонь. Варить 20-30 мин, пока груши не станут мягкими.
3. Снять с огня. Дать грушам остыть в соке. Подавать с соком, в котором готовились груши и кремом сметаной.
На заметку:
Летом попробуйте готовить по этому рецепту персики и нектарины. Готовьте 10-15 мин в зависимости от того, насколько спелые фрукты.
Используйте в рецепте натуральный подслащенный сок, а не клюквенный напиток.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
