|
Шоколадный мусс с маслом |
Все рецепты -> Десерты: ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ... -> Шоколадный мусс с маслом
|
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС |
|
|
Описание: |
десерты |
|
Источник: |
|
Время приготовления: |
30 мин |
|
Ингредиенты: |
200гр. кулинарного шоколада
170гр. сахара
150гр. масло сливочное
6 яиц
1 ст. ложка красного вина
|
|
Инструкции: |
На слабом огне растопить шоколад и сливочное масло,миксером взбиваем желтки и смешиваем с шоколадом и маслом. Взбиваем белки, до образования белой пены и очень медленно всыпаем сахар, одновременно взбивая белки и сахар. Всё смешиваем, добавляем вино и ставим в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!!!
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|