| |
| Шоколадный мусс с имбирем |
Все рецепты -> Десерты: ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ... -> Шоколадный мусс с имбирем
|
| ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ИМБИРЕМ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
Vic |
|
| Ингредиенты: |
180 г горького шоколада (70%)
110 мл молока
2 яич. желтка
30 г сахара
375 мл сливок
1 ч.л. имбиря
|
 |
| Инструкции: |
Нагреть молоко, добавить желтки, взбитые с сахаром
Оставить на слабом огне при перемешивании до кремообразного состояния. Добавить в крем шоколад и перемешивать до растворения.
Взбитые сливки влить в остывший крем, посыпать все имбирем.
Охлаждать около 1 часа в холодильнике, после - порезать на кусочки.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
