| |
| Шоколадные яйца с малиновым муссом |
Все рецепты -> Десерты: ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ... -> Шоколадные яйца с малиновым муссом
|
| ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА С МАЛИНОВЫМ МУССОМ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
Giulia |
|
| Ингредиенты: |
4 шоколадных яичка (типа Киндер)
150 г малины
100 мл сливок
5 г желатина
20 г сахарной пудры
немного белого шоколада для украшения
|
 |
| Инструкции: |
Отличная идея на Пасху.
Провернуть малину в блендере, отложив 4 ягоды для украшения. Затем пропустить через ситечко. Замочить желатин в ложке воды, затем кастрюльку поставить на огонь, чтобы расплавить желатин. После чего влить его в малиновый сок и размешать. Взбить сливки с сахарной пудрой, добавить малиновое желе, пока не застыло и аккуратно размешать.
У яичек отрезать макушку. С помощью кондитерского мешка наполнить их муссом, украсить ягодками малины и стружкой белого шоколада. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
