| |
| Классический капустный салат (coleslaw) |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Классический капустный салат (coleslaw)
|
| КЛАССИЧЕСКИЙ КАПУСТНЫЙ САЛАТ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Family Circle |
|
| Ингредиенты: |
На 10 порций:
750 гр капусты, нашинкованной
240 гр моркови, тертой
200 гр красного перца, порезанного
4 пера зеленого лука, порезанного мелко
250 мл готовой заправки для coleslaw или майонеза
|
 |
| Инструкции: |
Соединить все ингредиенты и перемешать.
На заметку
У каждого повара имеются свои любимые варианты коулсло; возможности бесконечны. К основному сочетанию капусты и тертой моркови, заправленных майонезом, попробуйте добавить следующее:
• Мясо типа панчетты или бекона, нарезанное кубиками или тонкими полосками и обжаренное до хрустящей корочки.
• Сушеные фрукты — курага, кишмиш или изюм.
• Орехи — кедровые, нарубленные грецкие, арахис без соли или нарубленный пекан.
• Свежие фрукты —яблоки или ананасы.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
