| |
| Мусс из смородины |
Все рецепты -> Десерты: ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ... -> Мусс из смородины
|
| МУСС ИЗ СМОРОДИНЫ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
"Застолье" |
|
| Ингредиенты: |
250 гр ягод, 150 гр сахара, 27 гр желатина
|
 |
| Инструкции: |
Можно приготовить и из красной и из черной смородины.
Ягоды положить в посуду, залить горячей водой и варить 5-6 мин, затем процедить.
Всыпать сахар, ввести желатин и, помешивая, довести до кипения. Сироп соединить с соком ягод, охладить, поставить на лед и взбить смесь венчиком до густой пены.
Затем разлить в формочки и охладить.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
