|
Лимонный поссет |
Все рецепты -> Десерты: ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ... -> Лимонный поссет
|
ЛИМОННЫЙ ПОССЕТ |
|
|
Описание: |
десерты |
|
Раздел: |
итальянская кухня |
|
Источник: |
Make it Italian |
|
Время приготовления: |
5 мин + 5 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции 542 ккал, 2 г белков, 27 г углеводов, 48 г жиров, 30 г насыщенных |
|
Ингредиенты: |
На 6 порций:
600 мл двойных сливок
140 г сахара
сок 2 лимонов
печенье амаретти
|
|
Инструкции: |
Вот по-настоящему волшебный десерт. Добавление лимонного сока в горячие жирные сливки загущает сливки и получается нежный, вельветовый десерт. Но обязательно точно соблюдайте время кипячения.
1. Смешать сливки и сахар в миске медленно, помешивая, пока сахар не растворится. Кипятить ровно 3 минуты, затем снять с огня и добавить лимонный сок.
2. Разлить по маленьким бокалам и оставить остывать. Поставить в холодильник на ночь. Подавать с печеньем амаретти.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|