| |
| Клюква и яблоко в пряном вине |
Все рецепты -> Десерты: ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ... -> Клюква и яблоко в пряном вине
|
| КЛЮКВА И ЯБЛОКО В ПРЯНОМ ВИНЕ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
Вайтроуз |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 10 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 95 ккал, 0 г жира, след насыщенного жира |
|
| Ингредиенты: |
На 8 порций:
500 мл свежевыдавленного апельсинового сока
150 мл имбирного вина
кусок имбиря длиной 4 см, очищенный и мелко нарезанный
50 г сахара
2 палочки корицы, поломанных пополам
6 шт бадьяна
6 красных яблок, например, Ройял Гала или Брэбурн
125 г свежей клюквы
|
 |
| Инструкции: |
Этот ароматный десерт с нежным вкусом специй, освежительно-кисловатой клюквой можно приготовить за 24 часа до подачи на стол, чтобы сэкономить время.
1. Налить апельсиновый сок, вино, имбирь, сахар и специи в большую кастрюлю и довести до кипения.
2. Тем временем порезать на четвертинки яблоки, очистить от сердцевины и порезать каждую четвертинку на 3-4 дольки. Добавить яблоки и клюкву в кастрюлю, снова довести до кипения и варить 5 минут.
3. Снять с огня, дать настояться как минимум час до того, как подавать с ванильным мороженым.
На заметку
Если вы даете этот десерт детям, замените имбирное вино апельсиновым соком.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
