| |
| Апельсиновый салат с огурцом |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Апельсиновый салат с огурцом
|
| АПЕЛЬСИНОВЫЙ САЛАТ С ОГУРЦОМ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Entertaining in a flash |
|
| Время приготовления: |
10 мин |
|
| Ингредиенты: |
4 1/2 апельсина
1/2 длинного огурца
Для заправки:
сок 1/2 апельсина
2 ст л красного винного уксуса
соль и черный молотый перец
1 ст л порезанной свежей мяты
120 мл оливкового масла
|
 |
| Инструкции: |
1. Очистить апельсины от кожуры и пленок и разделить на сегменты, держа фрукты над миской, чтобы поймать весь сок. Положить в салатницу.
2. Порезать огурец и добавить в салатницу.
3. Сделать заправку. Добавить сок 1/2 апельсина к соку, который уже попал в миску. Добавить уксус и приправить солью и перцем. Добавить мяту и оливковое масло, взбить вилкой.
4. Перед тем, как подавать, полить салат заправкой. Перемешать и украсить веточкой мяты.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
