| |
| Клубничное карпаччио с соусом из ревеня |
Все рецепты -> Десерты: ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ... -> Клубничное карпаччио с соусом из ревеня
|
| КЛУБНИЧНОЕ КАРПАЧЧИО С СОУСОМ ИЗ РЕВЕНЯ |
| |
|
| Описание: |
десерты |
 |
| Источник: |
Vic |
|
| Ингредиенты: |
Для соуса:
250г ревеня
100г клубники
200г сахара
1 ст.л. лимонного сока
Для карпаччио:
500г клубники
4 шарика клубничного мороженого
свежий молотый острый красный перец
|
 |
| Инструкции: |
Почистить ревень и порезать его на кусочки.
Сварить его с сахаром и лимонным соком около 15 мин. Оставить охлаждаться.
Порезать клубнику на пластинки, разложить ее на тарелки , оставив середину пустой и налить туда соус из ревеня.
Положить шарик мороженого в соус.
Посыпать все молотым перцем
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
