|
Карамельные кусочки яблок |
Все рецепты -> Десерты: ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ... -> Карамельные кусочки яблок
|
КАРАМЕЛЬНЫЕ КУСОЧКИ ЯБЛОК |
|
|
Описание: |
десерты |
|
Источник: |
FC |
|
Время приготовления: |
15 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 160 ккал, 9 г жира |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
40 г несоленого сливочного масла
4 красных яблока сорта Pink Lady, порезанных на кружочки толщиной 1 см
коричневый сахар
|
|
Инструкции: |
Простой гарнир к мясу или незатейливый десерт, который также ошеломителен на вкус, как и на вид. Кислота осенних яблок отлично сочетается с жирной уткой.
1. Растопить сливочного масло в большой сковороде. Добавить яблоки и тушить на среднем огне до коричневого цвета - около 4-5 мин. Посыпать сахаром.
На заметку
Необыкновенно вкусные яблоки сорта Pink Lady могут служить прекрасным подарком любимым женщинам. Выведенные австралийцем Джоном Криппсом в 1973 году они появились в Европе только в конце 90-х. Розово-желтое сладкое яблоко с легкой кислинкой и тонким ароматом земляники признали "Вкусом 2001 года" во Франции. Узнать эти яблоки можно по фирменной наклейке - розовому сердцу.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|