|
Тарталетки с джемом по-английски (mincemeat tarts) |
Все рецепты -> Выпечка: ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ -> Тарталетки с джемом по-английски (mincemeat tarts)
|
ТАРТАЛЕТКИ КОРЗИНОЧКИ С ДЖЕМОМ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Раздел: |
английская кухня |
|
Источник: |
Family Circle |
|
Время приготовления: |
30 мин + 15 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 330 ккалор, 11 гр жиров |
|
Ингредиенты: |
На 10 шт:
175 гр (6 oz) сливочного масла
55 гр (2 oz) сливочного сыра (cream cheese)
1 лимон, только цедра
250 гр (9 oz) простой муки
2 ст л сахарной пудры
щепотка соли
1 банан, порезанный крупно
1 яйцо, взбить
|
|
Инструкции: |
Просто необходимый атрибут Рождества в Англии - маленькие тарталетки из сливочного теста с фруктовой начинкой.
1. Взбить масло, сливочный сыр и лимонную цедру. Добавить муку, сахарную пудру и соль. Размешать, пока не получится тесто. Замесить, затем завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 25 мин.
2. Смешать джем с бананом, отставить. Разогреть духовку до 190 гр С/375 F/Gas 5.
3. Раскатать тесто, вырезать около 10 кружков и сохранить обрезки. Выложить кружки на противень с неглубокими углублениями. Разделить начинку между кружками.
4. Раскатать оставшееся тесто, вырезать 10 звезд или любых других форм. Украсить каждое пирожное звездой и смазать яйцом. Запекать 15 мин.
5. Посыпать сахарной пудрой и подавать теплыми.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|