|
Пирожные с заварным кремом на скорую руку |
Все рецепты -> Выпечка: ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ -> Пирожные с заварным кремом на скорую руку
|
ПИРОЖНЫЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ НА СКОРУЮ РУКУ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Раздел: |
английская кухня |
|
Источник: |
Bella`s Cookbook |
|
Время приготовления: |
10 мин + 40 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 488 ккал, 26 г жира |
|
Ингредиенты: |
На 9 шт:
500 г готового заварного крема
6 г (1 упаковка) вегетарианского желатина
1-2 ч л молотого мускатного ореха
подавать: фруктовый компот
|
|
Инструкции: |
В этом классическом английском угощении не используется яйцо.
1. Разгреть духовку до 180 гр С.
2. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой. Проложить тестом 3 глубокие формочки так, чтобы лишнее тесто свисало по краям. Накрыть пергаментом и засыпать сухой фасолью. Запекать 15 минут. Достать бумагу и фасоль и запекать еще 15 мин до золотистого цвета.
3. Перелить заварной крем в кастрюлю и помешивать на медленном огне. Добавить желатин и помешивать постоянно.
4. Переложить подготовленный крем в формочки. Посыпать мускатным орехом. Запекать 20 минут, пока крем слегка не застынет сверху. Дать полностью остыть.
5. Храните пирожные в холодильнике или при комнатной температуре 2-3 часа до надобности. Подавайт4е с фруктовым компотом.
На заметку
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|