| |
| Вафли с клубнично-сливочной начинкой |
Все рецепты -> Выпечка: ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ -> Вафли с клубнично-сливочной начинкой
|
| ВАФЛИ С КЛУБНИЧНО-СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
Ириша |
|
| Время приготовления: |
40 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 240 ккал |
|
| Ингредиенты: |
На 12 порций:
3 яичных белка
125 г сахарной пудры
100 г муки
50 г кокосовой стружки
100 г тертого шоколада
50 г растопленного сливочного масла
300 г клубники
300 мл жирных сливок
2 ст л сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
|
 |
| Инструкции: |
1. Нагреть духовку до 180 гр С. Добавляя сахарную пудру, хорошо взбить белок с 60 мл теплой воды и добавить сначала предварительно смешанные муку, кокосовую стружку и шоколад, а затем растопленное сливочное масло.
2. Выложить противень бумагой для выпекания и, наметив на нем окружности диаметром 10-12 см, заполнить их очень тонким слоем теста и выпекать 10 мин. Затем осторожно снять их лопаточкой и пока они еще не остыли с помощью чашек или скалки придать им форму вазочек или трубочек.
3. Хорошо взбив сливки, сахарный песок и ванильный сахар, наполнить полученным кремом вафли и украсить клубникой.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
