|
Хрустящие плетенки |
Все рецепты -> Выпечка: ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ -> Хрустящие плетенки
|
ХРУСТЯЩИЕ ПЛЕТЕНКИ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Ирина |
|
Время приготовления: |
80 мин |
|
Ингредиенты: |
На 30 шт:
10 г дрожжей
щепотка сахара
200 мл теплого молока
250 г муки
125 г мягкого сливочного масла
1 яйцо
соль
200 г крупного сахара
|
|
Инструкции: |
1) Для опары дрожжи распустить в молоке с сахаром. Просеять немного муки, сделать углубление и влить молоко с дрожжами. Накрыть и дать 10 минут постоять. Добавив муку, масло, яйцо и соль, замесить тесто и дать в течение 30 минут подойти. Духовку нагреть до 180 С.
2) Тесто разделить на 30 кусочков и сделать по 2 жгутика. Переплести их между собой. Обвалять в сахаре и выпекать 20 минут.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|