|
Пасхальные бурмели (сефардийские слойки из фарфеля) |
Все рецепты -> Выпечка: ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ -> Пасхальные бурмели (сефардийские слойки из фарфеля)
|
ПАСХАЛЬНЫЕ БУРМЕЛИ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Раздел: |
еврейская кухня |
|
Источник: |
300 рецептов еврейской кухни |
|
Ингредиенты: |
2 стакана фарфеля (размочить в воде и отжать), 2 яйца (тщательно взбить), 1/2 ч, ложки соли, 1/2 стакана тертого пармезанского сыра, растительное масло для жарки.
|
|
Инструкции: |
Сефардийские слойки из фарфеля. Фарфель — пресное тесто, мелко нарубленное или натертое.
Перемешать все ингредиенты. Вскипятить масло в глубокой емкости. Набирать полученную массу чайной ложкой и обжаривать в масле до образования равномерной золотистой корочки со всех сторон. Вынимать и складывать пирожные на бумажные салфетки. Слойки получаются круглые и пышные. Подавать горячими с клубничным вареньем.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|