| |
| Мягкие полумесяцы с ягодно-мармеладной начинкой |
Все рецепты -> Выпечка: ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ -> Мягкие полумесяцы с ягодно-мармеладной начинкой
|
| МЯГКИЕ ПОЛУМЕСЯЦЫ С ЯГОДНО-МАРМЕЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Раздел: |
эстонская кухня |
|
| Источник: |
Лия |
|
| Ингредиенты: |
100 г масла
3 ст.л. сахара
1 яйцо
3 ст.л. молока
2 ч.л. разрыхлителя
300 мл муки
300 мл густого варенья или мармелада
яйцо для смазывания, сахар для обсыпки.
|
 |
| Инструкции: |
Очень аппетитные и нежные штучки к чаю.
Взбить жир с сахаром, добавить яйцо и молоко, взбить. Постепенно добавить муку с разрыхлителем. Вымесить однородное тесто. На 2-3 часа (на ночь) в холодильник.
Раскатать тесто в тонкий пласт (5 мм), вырезать кружочки Д=10 см. Положить на 1 половинку варенье, сложить кружок по полам и защепить крепко-крепко.
Смазать яйцом и посыпать сахаром.
Выпекать на пергаменте 10-12 мин. при Т=200 С.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
