| |
| Салат с копченой колбасой и зеленым горошком |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С МЯСОМ -> Салат с копченой колбасой и зеленым горошком
|
| САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ И ГОРОШКОМ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Кулинарная книга.
Калининградское книжное издательство, 1992. |
|
| Ингредиенты: |
500 г белокочанной капусты, 1 морковь, 1 яблоко, 100 г копченой колбасы, 3 столовых ложки консервированного зеленого горошка, зелень петрушки и укропа, соль, уксус (3 %), растительное масло по вкусу.
|
 |
| Инструкции: |
Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью. Морковь и яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой, копченую колбасу нарезать мелкими кубиками. Все подготовленные продукты соединить вместе, добавить зеленый горошек, мелко измельченную зелень, перемешать, заправить уксусом и растительным маслом. Готовый салат выложить горкой в салатник, украсить зеленью.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
