|
Кугель с мацой |
Все рецепты -> Выпечка: ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ -> Кугель с мацой
|
КУГЕЛЬ С МАЦОЙ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Раздел: |
еврейская кухня |
|
Источник: |
300 рецептов еврейской кухни |
|
Ингредиенты: |
6 шт. мацы, 2 ст. ложки растопленного маргарина. 6 яиц, 1 банка (425 г) неподслащенного яблочного пюре, 1/2 стакана сахарного песка, 1/4 стакана молока (можно обезжиренного), белый виноград (или изюм), корица и сахар по вкусу.
|
|
Инструкции: |
Размочить мацу в теплой воде. Отжать, перемешать с растопленным маргарином. Взбить яйца, добавить яблочное пюре, сахар, молоко и изюм. Смешать все ингредиенты. Смазать 2-литровую сковороду растительным маслом, не допускающим пригорания. Выпекать в течение 1 часа при температуре 200°С.
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|