|
Коржики творожные |
Все рецепты -> Выпечка: ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ -> Коржики творожные
|
КОРЖИКИ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Книга без названия |
|
Ингредиенты: |
250 г творога, 250 г растительного сала, 2 1/5 стакана муки, 1 стакан сахарного песку, 1 пачка ванильного сахара, сода на кончике ложки, погашенная 2 чайными ложками уксуса.
|
|
Инструкции: |
Растительное сало растереть с творогом, добавить муку и погашенную уксусом соду; замесить тесто, поставить на 1 ч в морозильную камеру. Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт, посыпать 1/2 стакана сахарного песку и высыпать пачку ванильного сахара. Затем сложить тесто пополам и снова раскатать. Посыпать оставшимся сахарным песком, опять сложить пополам и вновь раскатать в тонкий пласт. Выемкой порезать тесто на коржики и положить их на смазанный салом и посыпанный мукой противень.
Испечь коржики в хорошо нагретой духовке.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|