| |
| Вафли брюссельские дрожжевые |
Все рецепты -> Выпечка: ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ -> Вафли брюссельские дрожжевые
|
| БРЮССЕЛЬСКИЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ВАФЛИ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
AleXXX |
|
| Ингредиенты: |
На 10 вафель:
4 яйца, белок отделить от желтка
1 столовая ложка сахара
1/2 стакана растопленного и слегка остуженного масла или маргарина
2 стакана молока
2 1/2 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1 пачка сухих дрожжей, ваниль
|
 |
| Инструкции: |
Рецепт для вафельницы:
Смешать муку, сахар, соль и дрожжи в большой миске. В маленькой миске слегка подогреть молоко. Добавить молоко, растопленное масло и яичные желтки в муку, хороши перемешать. Взбить белки в твердую пену и осторожно добавить в тесто. Дать подняться в теплом месте до удваивания объема (примерно 45 минут).
Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
