|
Шоколадная ганаш |
Все рецепты -> Выпечка: ГЛАЗУРЬ И ПОМАДКИ -> Шоколадная ганаш
|
ШОКОЛАДНАЯ ГАНАШ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Sara Lewis, "30 minutes kids` cakes" |
|
Ингредиенты: |
300 мл двойных сливок
25 гр сливочного масла
300 гр горького шоколада, поломанного на кусочки
|
|
Инструкции: |
Положить сливки в кастрюлю и довести почти до кипения. Снять с огня и добавить масло и шоколад, разломанный на кусочки. Дать постоять несколько минут, пока шоколад не растает, затем перемешать. Дать немного остыть и украшать торты, пока ганаш еще теплая.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|