| |
| Крем с лимонной кислотой |
Все рецепты -> Выпечка: КРЕМЫ (ДЛЯ ТОРТОВ, БЛИНОВ, ПИРОЖНЫХ...) -> Крем с лимонной кислотой
|
| КРЕМ С ЛИМОHHОЙ КИСЛОТОЙ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Ингредиенты: |
200 гр сахара, 4 белка, 0.5 стакана воды, лимонная кислота на кончике ножа, немного свекольного или ягодного сока.
|
 |
| Инструкции: |
Из воды и сахара варят сироп и заправляют его лимонной кислотой. Белки взбивают в крепкую пену. Продолжая взбивать, постепенно подливают кипящий сироп
Для получения розового крема добавляют немного сока.
Используют для приготовления корзиночек из песочного теста.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
