| |
| Универсальное слоеное тесто |
Все рецепты -> Выпечка: ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА -> Универсальное слоеное тесто
|
| УНИВЕРСАЛЬНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
ShON |
|
| Ингредиенты: |
200-250 гр маргарина, 2 стакана муки, 0,5 стакана пива.
|
 |
| Инструкции: |
Растопить маргарин, вмешать в горячий маргарин муку, влить пиво. Всё хорошо размешать. Положить полученную смесь в полиэтиленовый пакет (если пакет сплюснуть, то потом удобнее тесто размораживать) и заморозить. Вынуть из морозилки, оставить при комнатной температуре до размораживания. Раскатывать и печь в духовке до светло-желтого цвета. Из этого теста я пеку печенье, посыпав его крупным сахаром либо солью с перцем, торты (тогда я делаю 4 порции теста) сладкие или закусочные (кремы для слойки), и безумно вкусные пирожки с начинкой из жареного или отварного мяса. Тесто делаю впрок и, в случае необходимости, откалываю кусочек, оттаиваю и делаю с ним все, что подскажет моя фантазия.
Приятного вам аппетита!
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
