|
Песочное тесто с сыром |
Все рецепты -> Выпечка: ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА -> Песочное тесто с сыром
|
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО С СЫРОМ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Nadya Misoul |
|
Ингредиенты: |
200 гр муки,
150 гр тертого сыра,
150 гр сливочного масла,
1/4 ч.л. соли,
1/4 ч.л. красного или черного перца,
1 яйцо.
|
|
Инструкции: |
Муку просеять горкой на деревянную разделочную доску, сверху насыпать сахар, перец, соль. В муке сделать углубление, вбить внутрь яйцо. Hа муку положить куски масла, сыр. Длинным ножом нарубить все продукты и быстро размять руками до получения однородного теста. Долго месить тесто не рекомендуется.
Затем тесто скатать в шар, накрыть салфеткой и положить на 1/2-1 час в холодильник.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|