|
Оладьи с яблоками |
Все рецепты -> Выпечка: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ -> Оладьи с яблоками
|
ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Ингредиенты: |
Для теста: 6 столовых ложек пшеничной муки, 0,5 л кефира или простокваши, 1 яйцо, соль, сахар по вкусу.
Для начинки: 5 яблок, 2 столовые ложки сахара для обсыпки.
Для жаренья: 100 г маргарина или растительного масла.
|
|
Инструкции: |
Для приготовления оладий необходимо взбить яйца, соединить с кефиром или простоквашей, добавить соль, сахар, муку и замесить тесто. Оно должно получится легким, пышным, полугустым.
Тесто разлить ложкой на смазанную маслом или маргарином горячую сковороду. На поверхность оладий быстро и красиво разложить аккуратно нарезанные тонкими ломтиками яблоки. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть вниз и зарумянить их. Снять оладьи со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахаром.
Они будут вкуснее, если их посыпать тонко смолотой корицей. Подавать оладьи горячими или холодными.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|