| |
| Экзотические фруктовые блины |
Все рецепты -> Выпечка: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ -> Экзотические фруктовые блины
|
| ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТОВЫЕ БЛИНЫ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
Ирина |
|
| Время приготовления: |
40 мин + 35 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 382 ккал, 7 г белков, 53 г углеводов, 24 г сахара, 17 г жира |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
125 г муки
щепока соли
1 яйцо
1 яичный желток
300 мл кокосового молока
4 ст л растительного масла для жарки
Для начинки:
1 банан
1 папайя
сок 1 лайма
2 маракуйи
1 манго, почистить от кожуры, косточки и порезать
4 личи (китайский крыжовник) (lychee)
1-2 жидкого меда
несколько листиков мяты для украшения
|
 |
| Инструкции: |
1) Просеять муку с солью в большую миску. Сделать углубление в центре, добавить яйцо, желток и немного кокосового молока. Постепенно добавить оставшееся молоко и масло. Накрыть тесто и оставить на 30 минут.
2) Почистить и порезать банан, положить в миску. Почистить папайю, удалить косточки, положить в миску к бананам, полить соком лайма, перемешать. Порезать маракуйю пополам, ныскаблить косточки и мякоть, добавить к фруктам. Добавить манго, личи и мед.
3) Испечь примерно 8 блинов. Положить начинку по цетру блина, свернуть блин в конус. Украсить листиками мяты.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
