Выбираем посуду: современные тенденции или классика?
Сегодня, как и на любом рынке, в посудных рядах царит огромное разнообразие. Можно купить набор тарелок на сайте https://mykapriz.com.ua/, найти чашки в любом супермаркете и даже приобрести антикварную посуду в специализированных лавках по выгодной цене.
Каждая хозяйка обычно в своем кухонном государстве устанавливает личные правила и законы. У кого-то царит монархия и в шкафчиках расставлена исключительно посуда из стекла. Кто-то же более демократичен и имеет несколько вариаций для сервировки стола, включающих керамику, фарфор и посуду из других материалов.
В свою очередь каждый материал имеет свои сильные и слабые стороны.
- Стеклянная посуда.
Если раньше посуда из стекла чаще встречалась в затемненном коричневатом виде, то сегодня, благодаря новым технологиям, производители предлагают не только прозрачные кристальные изделия, но и расписанные оригинальным образом.
Посуда из стекла на столе придает игривый разбавленный тон, ведь в ней отражаются все элементы сервировки, оттеняется скатерть и общий фон.
Главные недостатки – это, конечно же, недолговечность, особая хрупкость и боязнь высоких температур.
- Стеклокерамика.
Данная посуда намного прочнее и более устойчива к температурным перепадам. Вы можете поставить тарелку из стеклокерамики в микроволновку сразу после того, как достанете ее из холодильника. Ее нельзя греть на открытом огне, но уверенно можно использовать в духовке со средней степенью прогрева.
Однако каждый производитель устанавливает свой температурный порог в зависимости от технологии производства. Поэтому перед использованием в микроволновке, духовом шкафу или посудомоечной машине лучше ознакомиться с инструкцией, а если таковой нет, то с маркировкой изделия.
- Керамика.
Бессмертная классика, от которой до сих пор не могут отказаться многие хозяйки. Ведь керамическая посуда способствует созданию домашнего уюта, отличается уникальной живописной росписью и теплыми оттенками. Из недостатков можно назвать большой вес и неустойчивость эмали к высокой температуре.
- Фарфор.
Самые хрупкие и, в то же время, наиболее престижные изделия, которые продолжают занимать почетное место на посудном Олимпе уже несколько веков подряд. Питьевая посуда, шикарные сервизы, чайные наборы и разнообразные аксессуары для элитной сервировки. Фарфор, без сомненья, украсит любое застолье.
При бережном уходе и правильном обращении любая посуда прослужит вам очень долго.